- Пучок спаржи
- 4 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока (измельчить)
- крупная соль, черный перец.
- Удалить твердые концы спаржи, помыть ее и обсушить.
- Смазать противень оливковым маслом, выложить спаржу одним слоем.
- Посыпать измельченным чесноком, посолить и поперчить.
- Полить оливковым маслом.
- Поставить в духовку, разогретую до 220 C, на 9-12 минут.
- Филе тилапии
- Цедра лимона — щепотка
- Белый перец свежемолотый
- Соль
- Филе поперчить, посолить, добавить цедру лимона.
- Заворачиваем в фольгу и запекаем 15 минут.
