Скумбрия малосольная 14/11/2018 Anna Рецепты Скумбрия — 1 шт Соль — 1ст.л Сахар — 0,5 ст.л Скумбрию выпотрошить, отрезать голову, помыть, высушить бумажным полотенцем. Натереть солью и сахаром. Завернуть в два пакета. Кладём в холодильник на 48 часов.
